A fronte di qualsiasi richiesta da parte di un cliente, e basandoci sulle specifiche inviateci riguardo agli spazi coinvolti, alle attrezzature della cucina, e a qualsiasi esigenza particolare, elaboriamo in via completamente gratuita un preventivo dettagliato del costo del lavoro da intraprendere. Pur essendo necessariamente una stima, il nostro preventivo è sempre redatto con la massima accuratezza, e si rivela di solito sostanzialmente esatto anche una volta effettuato il sopralluogo tecnico.
Prima di passare all’effettiva fase di progettazione, è sovente consigliabile verificare sul posto la situazione effettiva degli ambienti in cui l’impianto andrà ad essere installato. I nostri tecnici sono in grado di effettuare visite di sopralluogo tecnico per accertarsi dei dettagli riguardo a qualsiasi punto determinante, così da apportare eventuali modifiche al preventivo e in modo da includere tutti i dati necessari in fase di progettazione.
Una volta raccolti tutti i dati necessari, il nostro reparto tecnico può passare alla effettiva progettazione e successiva realizzazione dell’impianto di aspirazione. Partendo da un progetto tridimensionale digitale, si passerà poi al nostro reparto costruttivo, dove le lamiere verranno effettivamente trasformate nelle cappe, nei cassoni e nelle condotte che andranno fisicamente a costituire l’impianto finito, insieme ai motori e alle attrezzature relative all’aspirazione e alla depurazione dell’aria. Per finire, tutto verrà imballato e preparato per la consegna.
Oltre ad una vasta gamma di prodotti standard, New Air Technology disegna e sviluppa prodotti sia su disegno che su specifiche tecniche da parte del cliente. In entrambi i casi, la nostra collaborazione non si ferma alla semplice realizzazione di un progetto su carta, ma include sempre una puntuale consulenza tecnica sulla realizzabilità del prodotto e sulla sua ottimizzazione, così da permettere la realizzazione di cappe su misura nelle forme, misure e misure più diverse.
Oltre a questo aspetto tecnico collaboriamo con architetti e designer per la realizzazione, interamente su disegno, di cappe in qualsiasi materiale e con qualsiasi finitura estetica possa essere richiesta per abbinarsi all’arredo di una cucina. Realizziamo così cappe in rame martellato, in ottone, in acciaio, e qualunque altro materiale di copertura.
Per quanto riguarda sia il trasporto che il montaggio dei nostri impianti, new Air Technology è in grado di provvedere direttamente e con flotta propria alla consegna presso il cliente finale delle componenti dell’impianto e alla loro installazione e verifica. I nostri tecnici operano in maniera rapida e competente, per ultimare i lavori nel più breve tempo possibile e consegnare l’impianto finito.
Un impianto importante come quello di aspirazione e trattamento dell’aria, fondamentale in una cucina professionale, non dovrebbe mai presentare problemi bloccanti per il cliente finale, e questo è reso possibile, oltre che dall’eccellente qualità dei materiali e della costruzione, anche da una corretta e regolare manutenzione; ma anche nel caso in cui si verifichi un guasto imprevisto, ad essere fondamentale è la possibilità di intervenire con la massima tempestività per risolverlo. New Air Technology stipula contratti di manutenzione e assistenza, così da poter seguire sia l’ordinario controllo e sostituzione dei consumabili, sia gli eventuali interventi di emergenza per risolvere imprevisti.